כתב כמויות הוא רשימה של סעיפי עבודה שמחולקים לפרקים לפי נושאי העבודה השונים כגון עבודות עפר, בטון, בניה, אינסטלציה, חשמל, מיזוג אוויר וכו’.
במהלך השנים התפתחו מוסכמות לגבי מספרי הפרקים הטיפוסיים בכתב כמויות. למשל, פרק 01 הוא פרק עבודות העפר, בפרק 02 מרוכזים סעיפי עבודות הבטון, פרק 04 מוקדש לעבודות בניה, פרק 08 לעבודות חשמל וכו’.
לעתים הפרקים מחולקים לתתי-פרקים שהם נושאים משניים בתוך הנושא הראשי.
לכל סעיף בכתב הכמויות יש מספר סעיף, תיאור סעיף, יחידת מידה, כמות מתוכננת ומחיר אומדן.
הסך הכל של כתב הכמויות (המכפלה של הכמות המתוכננת במחיר היחידה בכל הסעיפים) מהווה אומדן – הערכה תקציבית שנותנת ליזם מושג לגבי המסגרת התקציבית שהוא צריך להיערך לה.
לצפייה בדוגמה של כתב כמויות לחצו כאן.